4月にピーマンの苗を家に持ち帰った頃、幼稚園でもピーマンの栽培を始めました。みんなで毎日水をあげて大切に育てていたころ、家庭のお風呂で「おおきくなーれ!」と言いながらじょうろで(水かけを)真似して遊んでいたという話を思い出します。
白い花の跡に小さなピーマンが実り始めると、‘何だろう?’と気になって触ろうとする気持ちをぐっと我慢。ようやく食べごろの大きさに生長したピーマンを収穫し、本日『ピーマンパーティー』を開きました。
ピーマンを切ってみると中には種が一杯で、不思議そうに観たり匂いを嗅いだりと興味津々の子ども達。「ねこちゃんの手できろうね。」と声を掛け、先生と一緒に包丁を握ると真剣な表情で少しずつ切り進めていく姿がとても印象的でした。
出来上がったピーマン料理を食した子ども達は、「ぴーまん!ぴーまん!」と何度もおかわりしたり、美味しそうに食べる友達の姿を見て思わず口に入れてみたりと、自分達で育てたピーマンの味は格別だったようです。お家でも是非作ってみてはいかがでしょうか。