ひよこ組のテラスでは、秋に植えた野菜が寒風の中すくすく育ってきました。ここ数日の暖かな陽気に硬くしまっていたブロッコリーの蕾も少しずつ開きだし食べごろとなったので、みんなで収穫しました。一人一房ずつ大切そうに手で房をちぎり、その後、塩茹でされたブロッコリーは、鮮やかな深緑に変身。マヨネーズをつけて食べるとたくさんの子どもが「おかわり」を求め、友だちと一緒に取れたての野菜のおいしさを味わうことができました。
野菜が苦手な子どももいますが、自分たちで育てた身近な野菜は、抵抗なく食べられたようです。テラスでは、白菜も立派に育っています。次の収穫が楽しみです。