年長組で育てたほうれん草を収穫しました。
今回は、ホットプレートでほうれん草パンケーキ作りに挑戦しました。
①ほうれん草に水を入れてミキサーにかける。
Ａ君「草の匂いがする！・・・・これお茶の匂いに似てる。」
②ボールにホットケーキミックスとほうれん草を入れて、一人ひとり順番に混ぜ合わせる。
・Ｂちゃん「お家でも料理の手伝いをしているんだよ。」と手際よく作業。
・Ｃちゃん初めての経験にドキドキしながらそーっと慎重に作業。
③パンケーキの生地をホットプレートのせ、ぶつぶつ穴があいてきたら裏返す。
・「どうして水玉ができるの～？」「色がかわってきたー！」と大感激。
・うまく返すことができるようになって得意顔で何度も返し自慢顔。
ホットケーキにするとほうれん草の味はあまり強く出ず苦手な子どももおいしく食べることができました。
野菜嫌いさんにお勧めのメニューです。いろいろな野菜を入れて試してみられるといいかもしれませんね。ぜひ、お家でも親子一緒におやつ作りを楽しまれてください。