ピーマンパーティーを行いました。
当園では園にトマトとピーマンの苗を植え、一緒に生長を観察し、収穫の喜びを味わえるようかかわっています。  |  | | まずは、花の色や実がなる場所についてなど、生長を振り返りました。 | 次に、種の付き方や、断面の形について、予測を立てると、「種は、トマトみたいにいっぱい入っているかも。」「断面は、星の形をしていると思う！」など様々な意見が出ていました。 |
 |  | | 「どんなにおいかな？」観察は五感を通して行うことが大切です。 | 実際にピーマンを縦に切り断面を見せると、「種、上にばっかりついてるね。」「いっぱいある！」といろんな声が…。次に横に切った断面を見せると、「お花みたい」「よつばにも見えるよ」と何に見えるかで話が盛り上がりました。
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それから年中・年長組は、切る直前に手を洗い、先生が手を添え、子どもたちがピーマンを切りました。真剣なまなざしでピーマンと包丁を見つめながら切る子ども達。 なかなか細くは切れません。いつもだったら小さく切っても、食べない子も、自分で切った大きなピーマンは、食べれるのだから不思議です。
 |  | | 切ったピーマンを、調理担当の先生に「お料理お願いします。」と渡す時、「おいしくしてください。」とお願いする子どもたちでした。 | 昼食時、調理されたピーマンを食べると「甘くて、おいしい！」という声が聞かれました。「私、苦手だけどこれなら食べれる。」と食べることができました。 |
毎月19日は食育の日です。料理の一部分でも参加すると、意欲的に食べるようになりますので、御家庭でも、お子様と一緒に料理してみてください。
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