日記

冬野菜

2022年12月28日（水）

冬野菜を育てています。それぞれの野菜の芽の出る様子や、葉の形や大きさなど生長の変化を観察しています。


キャベツの葉とそっくりですが、細長く葉に切れ込みが。色も少し緑が濃い色です。もうすぐすると真ん中に緑の蕾が。これは、ブロッコリーです。	こちらがキャベツ。葉が広がっていますが、生長すると葉が綺麗に丸くなるはず。さあ、キャベツの玉ができるかな？寒さの中でも、青虫が美味しそうに食べています。


20日大根、根が赤く丸みを帯びてきています。	これは、ほうれん草の双葉です。これから、食べる部分のギザギザの葉が出てきます。


少しづつ本葉がでてきました。でもまだ、ひょろひょろ。食べられるにはもう少し大きくなってからです。	随分大きくなってきました。もう少し葉や茎がしっかりしてきたら、食べごろになります。